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Kürbis-Apfel-Suppe mit Kürbiskern-Pesto-Croutons
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Kürbis-Apfel-Suppe mit Kürbiskern-Pesto-Croutons

Herbstsuppe: In unserem Rezept wartet eine raffinierte Version der klassischen Kürbiscremesuppe auf Sie. Apfel und Zimt verleihen der Suppe einen fruchtig-würzigen Geschmack. Dazu serviert werden Kürbiskern-Pesto-Croutons, die einen geschmackvollen Kontrast bieten. Der Kürbis ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien. Zimt reguliert den Blutzucker und ist entzündungshemmend.

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Mikronährstoffe im Blick
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Mikronährstoffe im Blick

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